Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zeleninová směs s bambusovými výhonky

Zpět
  • Autor: purple.turtle
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, kari, mletá pálivá paprika

Energetická hodnota celkem: 1936 kJ

Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 99, SAFA (g): 0, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 12, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Ve wok pánvi osmahnu na trošce slunečnicového oleje cibuli nakrájenou na kostky. Pak přidáme všechnu zeleninu, co doma najdeme :) Cuketa, pórek, mrkev.. - Cuketu nakrájenou na kostky, pórek na kolečka a mrkev mám nejradši na slabé plátky, takové zeleninové tagliatelle.. :) Chviličku necháme nasucho opékat na pánvi a pak podlijeme vodou - od oka...přikryjeme pokličkou a necháme dusit... Po zhruba patácti minutách posypeme kari kořením, pálivou červenou paprikou, osolíme, opepříme, přidáme najemno nasekaný česnek, bambusové výhonky, nakrájeným hlávkovým zelím a necháme provařit.. Nakonec zakápneme sojovou omáčkou. Podáváme s čínskými nudlemi nebo s rýží.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři